Ugye mindannyian ismerjük az érzést, hogy úúúgy ennénk egy finom palacsintát, de a pepecselés, és a sok sikertelen próbálkozás után inkább hagyjuk az egészet. Átérezzük, úgyhogy szuperegyszerű, kezdő konyhatündéreknél is működő receptet hoztunk!
Hozzávalók:
- 150 g tönkölybúzaliszt
- 150 ml növényi tej AbsoWHITE-ból kikeverve
- 150 ml szénsavas víz
- 1 tk. eritrit-stevia édesítő
- 1 csipet sütőpor
Elkészítés:
Az összes hozzávalót összekeverjük, majd 10 percig állni hagyjuk, és egy
felforrósított palacsintasütőben kb. 12 cm átmérőjű palacsintákat sütünk belőle.
Ennyi. Nincs varázslat, semmi bonyodalom, pikk-pakk kész, nem törik, tekerhető, tölthető, azonnal fogyasztható.
Töltelék javaslatok:
- Proteinkrém: 1-2 evőkanál AbsoRICE növényi fehérje + pár kanál növényi tej/joghurt/víz összekeverésével.
- Zabpuding
- Hamis (köles) túró
- Cukormentes lekvár
- Vegán "Nutella"<3
Ha elkészíted és képet posztolsz róla ne felejts el minket is megjelölni @absorice_hu és használni az #absorice taget.
A szuper recept deni_reisz konyhájából érkezett.