Gyors vegán minipalacsinták
Csak pár perced van, de úgy megkívántad a palacsintát. Nem akarsz pepecselni, csak gyorsan enni valami igazán finomat és különlegeset. Ismerős? Ezt a pallert garantáltan összedobod 15 perc alatt!
Elkészítési idő: 15 perc | Sütési idő: 20 perc
Hozzávalók: 6 db muffinhoz
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
A zablisztet egy tálban elkeverjük a zabpehellyel, sütőporral, szódabikarbónával és kókuszvirágcukorral, majd beleöntjük a növényi tejet és az olvasztott margarint. Csomómentesre keverjük és beleforgatjuk a felkockázott fehérjeszeletek háromnegyedét is.
Muffin papírral bélelt muffin formában rakunk 6 db muffin papírt és egyenlő arányban elosztjuk a masszát a formákban. A tetejére szórjuk a maradék csoki darabokat és 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük őket.
Miután megsültek 20-30 percig hagyjuk hűlni őket és már fogyaszthatjuk is.
Ha elkészíted és posztolsz róla ne felejts el minket is megjelölni @abso_hu és használni az #absorice taget.